重慶市(shi)石柱土家族自(zi)治縣(xian)特產(chan)
石柱辣椒顏色鮮艷,光澤(ze)好,辣味重,油份含量高
香味濃,果(guo)實皮薄(bo)肉(rou)厚,硬度高(gao),籽粒少
漢(han)源花椒歷史悠久(jiu),唐代列為貢(gong)品(pin),故(gu)名“貢(gong)椒”
以其(qi)色澤丹(dan)紅(hong),粒大油重,芳香濃郁、醇(chun)麻爽(shuang)口
郫縣豆(dou)瓣(ban)是中國頂尖(jian)調味料之一
其(qi)在選材與工(gong)藝上獨樹一幟、與眾不同(tong)
香味(wei)醇厚卻(que)未(wei)加一點香料
色澤油潤具有辣味重
鮮紅油潤、辣椒塊大(da)、回味香甜的特點
精選品質上乘的黃(huang)口老姜(jiang)
孕育在高(gao)山巖溶沙(sha)壤無污染的環(huan)境里(li)
因(yin)此姜辣素沉淀(dian)更多、品質更加優良
辛辣十足香味濃郁(yu)、營養價值高
并(bing)非所(suo)有牛油都適合作為火鍋的靈魂
渝味曉宇選用河北牛油
認準優質(zhi)腰(yao)肚油以(yi)及脂肪油
最大限(xian)度保留牛(niu)油的原香
牛油進(jin)入(ru)湯底迅速融化,釋放出濃郁乳(ru)香(xiang)